![Utrudnienia w ruchu 22-24.11 w Białymstoku. Tu na drodze trzeba będzie poczekać! [LISTA]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-YFgY-3cay-zhrk_utrudnienia-w-ruchu-22-24-11-w-bialymstoku-tu-na-drodze-trzeba-bedzie-poczekac-lista-300x250.jpg)
Parafrazując klasyka, śpieszmy się jadać w swoich ulubionych restauracjach, tak szybko się zamykają.
Punktem wyjścia tego artykułu jest ogłoszone niedawno zamknięcie, niezwykle popularnej w Białymstoku, Baristacji. Kawiarnio-piekarnia działała w mieście od 11 lat. Była jednym z chętniej odwiedzanych tego typu lokali i stała się już wręcz miejscem kultowym. Było to ulubione miejsce spotkań wielu białostoczan. Niestety z powodów finansowych ogłoszono jego zamknięcie 31 lipca tego roku.
Restauracje zamknięte w Białymstoku. Te lokale zniknęły z przestrzeni miasta w ostatnich latach
Przykład Baristacji dobrze obrazuje sytuację w białostockiej gastronomii. W związku z rosnącymi kosztami wynajmu lokali oraz mediów, co raz więcej knajp zamyka swoje drzwi na stałe. W ich miejscu pojawiają się często nowe albo powstają tam inne lokale usługowe. Jak można zobaczyć w naszej galerii, skala problemu jest spora.
Tylko w ostatnich latach zlikwidowano kilkanaście lokali gastronomicznych w stolicy woj. podlaskiego. Kilka kolejnych zostanie zamkniętych w najbliższym czasie. Niektóre z nich to znane i lubiane miejsca. Sprawdźcie, gdzie nie zjecie już swoich ulubionych dań.
