Kiedy otworzą restauracje, bary, lokale gastronomiczne? [DATA, TERMIN]
Zgodnie z przewidywaniami rządu, otwarcie restauracji, barów i lokali gastronomicznych będzie możliwe w 3. etapie odmrażania gospodarki. Zakłada on m.in.:
- Otwarcie zakładów fryzjerskich i kosmetyczek
- Otwarcie sklepów w galeriach handlowych z istotnymi ograniczeniami
- Gastronomia – umożliwienie działalności stacjonarnej z ograniczeniami
- Wydarzenia sportowe do 50 osób (w otwartej przestrzeni, bez udziału publiczności)
- Organizacja opieki nad dziećmi w żłobkach, przedszkolach i w klasach szkolnych 1-3 – ustalona maksymalna liczba dzieci w sali.
Część z tych założeń zrealizowano już w 2. etapie odmrażania gospodarki. To, kiedy zostaną otwartecrestauracje i lokale gastronomiczne, zastanawia w szczególności ich właścicieli. Obecnie mogą one serwować jedzenie wyłącznie na wynos. Ponieważ nie mogą przyjmować klientów w środku, zmagają się z poważnymi trudnościami finansowymi, które mogą zadecydować o tym, czy w ogóle utrzymają się na rynku.
Kiedy będą otwarte szkoły, przedszkola, żłobki, uczelnie? Znamy terminy! [DATY]
Otwarcie restauracji i barów już w maju. Jest jeden ważny szczegół
Według medialnych doniesień otwarcie restauracji, barów i innych lokali gastronomicznych nastąpi prawdopodobnie 18 maja. Wtedy właśnie rozpocząłby się 3. etap odmrażania gospodarki. Łącznie z restauracjami wróciłaby też bardzo oczekiwana działalność fryzjerów: Kiedy otworzą salony fryzjerskie? To termin ważniejszy od zakupów w galerii
W związku przybliżonym terminem, w którym zostaną otwarte restauracje, należy wspomnieć o jednym istotnym szczególe. Od 18 maja otwarte bary i restauracje będą mogły przyjmować klientów tylko w ogródkach. Te, które ich nie posiadają, wciąż pozostaną zamknięte. Ponadto otwarcie restauracji i lokali gastronomicznych związane jest z następującymi zasadami bezpieczeństwa:
- stoliki w ogródkach muszą być oddalone od siebie o co najmniej 2 metry;
- klient nie będzie mógł sam podejść do baru, by złożyć zamówienie;
- klient restauracji nie będzie mógł odejść stołu z wyjątkiem pójścia do łazienki;
- rodzice muszą szczególnie pilnować dzieci, ponieważ je również obowiązuje zakaz odchodzenia od stolika.
Warto dodać, że w ogródkach nie trzeba będzie mieć maseczki ochronnej czy rękawiczek.
Restauracje otwarte od 18 maja to wciąż duże straty
Właściciele lokali gastronomicznych z jednej strony cieszą się na ich otwarcie, z drugiej jednak zaznaczają, że wciąż ponosić będą ogromne straty. W rozmowie z "Kurierem Porannym" właściciel restauracji Fly High Coffe przyznał, że lokal nie ma dużego ogródka, a tylko niewielki taras: – Zachowując wszelkie zasady bezpieczeństwa, uda nam się ustawić dwa, trzy stoliki. To za mało, by zminimalizować straty – tłumaczył.
Według badań Polskiego Instytutu Ekonomicznego i Polskiego Funduszu Rozwoju na przełomie kwietnia i maja aż 67 procent przedsiębiorstwom od marca znacząco spadły przychody. 12 procent przedsiębiorstw w Polsce zredukowało zatrudnienie, a 18 procent obniżyło płace.